Pai treaba sta in felul urmator, doua fete cucuiete si foarte haioase isi disputa suprematia pentru cele mai bune cornulete si vine a treia sarita de pe fix, adica Eu, le combin retetele, mai adaug si de la mine si scot pe piata niste potcoave norocoase, ca tot ne provoaca Bucatarasul la traznai....:)))) una bucata Mena https://www.bucataras.ro/retete/cornulete-fragede-cu-untura-si-cu-nuca-56166.html, una bucata Ancuta https://www.bucataras.ro/retete/cornulete-cu-nuca-si-vanilie-13108.html si-o potcoava de la Cleme, sa va poarte noroc....:))))
Ingrediente
Mod de preparareMai intai am spart nucile si alunele, le-am curatat, le-am bagat la cuptor si le-am prajit, apoi le-am macinat. Intr-un castron am pus untura, zaharul brun, cele 2 oua si vanilia bourbon, am mixat bine, apoi am adaugat laptele si praful de copt. Am omogenizat biune si am pus faina si nuca si alunele macinate, am framantat bine, apoi am pus aluatul in folie alimentara si l-am dat la frigider pentru 2 ore. Dupa doua ore am scos aluatul am format bilute de cca 18 g si apoi am format poctoavele. Le-am asezat in tava si le-am dat la cuptorul preincalzit pana incep s ase rumeneasca putin. Se scot din cuptor si s etavalesc prin zahar farin asa calde, sa se lipeasca zaharul de ele.
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Potcoave norocoase MenAncutA" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Pungasa_Rogue
Untul, smantana, zaharul, oul, sarea, esenta si faina (se adauga treptat) se amesteca si se framanta pana cand se obtine un aluat nelipicios. Se pune intr-o folie si se introduce la frigider...
Citeste continuareaPostat de Ina
Din cantitatile date am facut doua portii de pasca, in tavi cu diametrul de 22 cm, respectiv 24 cm. Ingredientele pentru aluat le-am pus in masina de paine si am pornit programul de framantare/...
Citeste continuarea
)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
