Ingrediente
- 250g aluat de pizza
- 300g carne de porc cu ciolan afumat (conserva)
- 2 legaturi ceapa verde
- 150g carnati semiafumati
- 100g costita afumata
- 100g ciuperci din conserva
- 1 ardei capia
- 2 rosii mici
- 50g masline negre si verzi
- 200g cascaval Delaco
- 70ml rosii pasate
- 3 linguri ulei
- oregano
- sare
- piper
Mod de preparare
Aluatul se face ca in reteta postata de aluat de pizza.
Se toaca ceapa si se caleste 3-4 minute in ulei.
Se adauga si carnea si se mai caleste 5-6 minute si se pune la racit.
Se unge tava de pizza cu ulei si se intinde aluatul pe toata suprafata uniform.
Se inteapa cu furculita din loc in loc.
Se intind rosiile pasate si se presara oregano si piper.
Se rade putin cascaval deasupra si se intinde uniform carnea cu ceapa.
Se pun toate ingredientele, taiate felii subtiri, in ordinea care doriti si cum vreti sa le aranjati.
Deasupra se rade cascaval pe razatoarea mare si apoi pe cea mica.
Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 20-25 minute.
Cand este rumenita frumos este gata.
Se scoate pe un tocator, se portioneaza si se poate servi.
Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu carne de porc si ciolan" nu uita sa-i faci un review. |
