Mancare de pipotele cu busuioc si orez

Postat de mihaelar63 in Mancaruri cu carne
6 Apr 2020 | 3218 vizualizari

Mi-a incitat atentia si pofta piptelele Irinei : https://www.bucataras.ro/retete/mancare-de-pipotele-cu-piure-de-cartofi-51085.html.Delicioasa mancarica , merita sa o preparati . Pe cuvant de Bucataras:D

Ingrediente

500 gr pipote de pui
3 catei usturoi
2 cepe rosii
2 linguri ulei masline
2 linguri unt
2 linguri busuioc verde tocat
1 lingura busuioc uscat maruntit
1 lingura pasta rosii
1lingurita rasa boia ardei
piper negru macinat
sare
Garnitura :Orez simplu cu patrunjel verde

Mod de preparare

Pipotele se curata bine de pelite ,se spala si se taie bucati mai marunte . Eu le tai de obicei in doua sau in trei in functie de marime .
Ceapa si usturoiul sxe curata si se toaca marunt .
Se incinge uleiul amestecat cu unt si se soteaza ceapa si usturoiul pana devin sticloase .
Adaugati boiaua sipasta de rosiii .Amestecati si puneti pipotele.
Turrnati deasupra un litru de apa . Sarati ,puneti busuiocul uscat si maruntit .
Se lasa la fiert sub capac pana cand piptele sunt fierte .
In ultima parte a pregatirii se ridica capacul si lasa sa scada lichidul pana ramne de consistenta unui sos .
Piparati si adugati busuiocul verde tocat .
Tocanita de pipotele cu busuioc poate fi servita cu garnitura preferata .Merge bine cu pireu de cartofi , paste ,mamaliguta sau orez .

Pofta buna !!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de pipotele cu busuioc si orez" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (13)

Mancare de pipotele cu busuioc si orez

Ingrediente

Mod de preparare

Chiftele marinate in sos de zacusca si ciuperci

Chiftelute imbracate in susan la cuptor

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

Pachet consumabile vidare

Slimline Barista

Caserola pentru vidat alimente 1.8 L

Comentarii

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA