Ficatei de pui la tigaie, cea mai gustoasa reteta

Postat de dakris in Ficat
20 Apr 2012 | 95299 vizualizari

 Astazi avem in meniu Ficatei de pui la tigaie, cea mai gustoasa reteta. Ies atat de gustosi si apetisanti, incat vor placea si celor care nu sunt neaparat fani ficatei. Secretul este sa adaugi putin vin care sa ii fragezeasca si sa iasa deliciosi. Pentru Ficatei de pui la tigaie, cea mai gustoasa reteta ai nevoie de doar cateva ingrediente: ficatei, vin, usturoi si condimente.

Ingrediente

  • Ingrediente Ficatei de pui la tigaie, cea mai gustoasa reteta
  • 500 g ficatei pui
  • 50 ml vin
  • 4-5 linguri ulei
  • condimente (sare, piper, busuioc, rozmarin, 1 foaie dafin mica)
  • 4 catei usturoi
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Cum se prepara Ficatei de pui la tigaie, cea mai gustoasa reteta

Ficateii se curata de membrane, se spala in mai multe ape, se taie in bucati potrivite, apoi se condimenteaza si se pun intr-o tigaie teflonata cu ulei si vin. Se lasa sa fiarba la foc mic si, cand s-a evaporat vinul, se adauga mujdeiul de usturoi facut din 4 catei de usturoi, un praf de sare si 4-5 linguri de apa. Se mentine pe foc inca cateva minute pana se evapora apa si ficateii s-au prajit putin. Se adauga patrunjel tocat marunt si se servesc cu mamaliguta.

 Merita sa incerci si reteta de Ficatei de pui in stil grecesc, cu o nota aparte sau Tocanita cu ficatei de pui pe care o poti servi cu mamaliguta calda si Gogosari umpluti cu varza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui la tigaie, cea mai gustoasa reteta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Retete similare

Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

Postat de mirela0911

Cartofi cu ficatei de pui la cuptor

Se pune intr-o oala apa sa fiarba. In momentul in care incepe sa fiarba, se pun ficateii care au fost inainte spalati si curatati. Se lasa sa fiarba timp de 5 minute, apoi se scot din apa, se...

Citeste continuarea

Drob de pui in aluat foietaj

Postat de eumimi

Drob de pui in aluat foietaj

Fierbem ficatul de pui. Separat fierbem si pieptul de pui. Tocam marunt ficatul si pieptul de pui. Tocam marunt si ceapa, usturoiul si verdeata. Amestecam carnea cu verdetata, adaugam ouale...

Citeste continuarea

Comentarii

la 20.04.2012, 21:30
place
la 20.04.2012, 21:31
sufletista
la 20.04.2012, 21:33
ce culoare rumena
la 20.04.2012, 22:00
Savurosi!
la 20.04.2012, 22:01

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or