Desert prajitura svaba cu mere si coacaze

Postat de mihaelar63 in Prajituri
13 Apr 2020 | 5248 vizualizari

  Multumesc Andra pentru reteta : https://www.bucataras.ro/retete/prajitura-cu-mere-svaba-70504.html. Am ajustat reteta dupa gustul meu si am redus din oua si zahar. Oua nu am avut, zahar nu am dorit. Emotii am avut si eu ca imi va iesi cu mai putine oua o mandrete de placinta. Spre surpriza mea prajitura a crescut foarte frumos.          

Ingrediente

  • 4 oua de tara
  • 4-5 mere din gradina
  • 150 gr coacaze congelate -din gradina
  • 120 gr zahar
  • 100 gr unt moale -la temperatura camerei
  • 225 gr faina alba 000
  • 2 plicuri zahar vaniliat
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1 praf de sare
  • Decor : 4 linguri dulceata caise + 4 linguri sirop cirese

Mod de preparare

  1. Merele se spala, se curata de seminte si se taie in jumatati.
  2. Jumatatile se feliaza, fara a se desparti unele de altele.
  3. Ouale se bat spuma cu zahar. Incorporati untul moale.
  4. Se amesteca ingredientele uscate: faina, sarea, praful de copt si zaharul vaniliat.
  5. Incorporati ingredientele uscate in crema de oua, zahar si unt.
  6. Porniti cuptorul sa se preincalzeasca.
  7. Se pune aluatul intr-o tava rotunda tapetata cu hartie de copt 
  8. Merele -jumatati taiate se distribuie peste aluat si se apasa usor sa se scufunde in acesta.
  9. In locurile ramase goale dintre mere imprastiati coacazele congelate.
  10. Se da tava cu prajitura la cuptor pana se rumeneste 
  11. Imediat ce se scoate din cuptor, se unge cu dulceata amestecata cu sirop.
  12. Veti obtine astfel o prajitura frumoasa, stralucitoare, ca si glazurata.

  Pofta mare !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert prajitura svaba cu mere si coacaze" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (21)
Retete similare

Prajitura cu banane si crema de branza

Postat de xana

Prajitura cu banane si crema de branza

Bananele se zdrobesc cu furculita si se amesteca cu iaurtul, laptele si sucul de lamaie. Albusurile se bat spuma. Faina o amestecam cu bicarbonatul si sarea. Margarina se mixeaza cu zaharul...

Citeste continuarea

Desert prajitura Fantastica

Postat de mirela0911

Desert prajitura Fantastica

Blatul maro: Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca cu uleiul. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul pe rand si se mixeaza pana se obtine o spuma densa, tare. Se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 13.04.2020, 18:15
Suna tentant svaba asta... :_bd
la 13.04.2020, 18:47
Vin la o prajirurica!
la 13.04.2020, 18:54
la 13.04.2020, 18:55
Cleme , Daca-ti dai seama ca era pe lista mea de .... 5 ani )
la 13.04.2020, 18:55
Mirela , doar te arunci peste deal si esti la mine

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or