Ingrediente
- 1 piept mare de pui
- 4 oua potrivite
- 200 gr faina alba de grau
- chilli (o lingurita), piper si sare dupa gust
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Spalam pieptul de pui si il taiem in fasii subtiri.
Ouale le batem spuma impreuna cu condimentele.
Fasiile de pui le trecem prin faina, iar mai apoi prin ouale batute spuma.
Le prajim la foc potrivit pana se rumenesc bine.
Le scoatem apoi intr-un vas in care am asezat servetele de hartie pentru a absorbi surplusul de ulei.
Se servesc alaturi de sos de usturoi cu smantana si busuioc sau mudejei de usturoi cu rosii. Sau poate cu o salata vesele si colorata.
Sa aveti pofta! Daca ti-a placut reteta noastra ""Degetele" picante de pui" nu uita sa-i faci un review. |
