Ingrediente
- 12 foi clatite
- 3 cutii branza fagaras
- 1 cana nuca macinata
- 50 g stafide
- 250 g smantana
- 2-3 plicuri zahar vanilat
- zahar pudra
- esenta vanilie, rom
- coaja lamaie
- sos de ciocolata
- gem de prune cu pere
Mod de preparare
Intr-un vas am pus branza fagaras amestecata cu esenta, zahar vanilat, stafide (care au fost lasate in prealabil in putin cognac) si nuca. Foile de clatite le-am umplut cu crema de branza si le-am asezat intr-un vas yena uns cu putin unt. Dupa primul strat am uns cu smantana, apoi alt strat de clatite in sens invers si deasupra smantana.
Am introdus la cuptor pana s-a rumenit la suprafata.
Se pudreaza cu zahar pudra vanilat, apoi se orneaza cu sos de ciocolata si gem de prune cu pere.
Un deliciu !
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu crema de branza, nuci si stafide" nu uita sa-i faci un review. |
