Ciuperci umplute cu ou, jambon si branzeturi

Postat de mihaelar63 in Mancaruri de legume
23 Ian 2020 | 3989 vizualizari

,,Bunatati pentru Craciun " Aceste ciuperci pot fi servite ca aperitiv sau alaturi de o bucata de carne ca si garnitura . Noi am pus langa ele o salata verde cu rosii si ceapa rosie .

Ingrediente

20 ciuperci champignon -800gr
2 oua
2 linguri ulei
150 gr jambon crud -uscat, de casa
150 gr branza Cheddar maturata
80 gr branza daneza -gen fetta
80 gr iaurt grecesc 10% grasime
1 lingura patrunjel verde tocat
piper macinat
sare

Mod de preparare

Ciupercile se curata de codite si se limpezesc repede prin jet de apa rece .
Daca sunt proaspete si curate eu nu curat ciupercile de pelite .
Jambonul se curata de partea grasa si se taie cubulete .
Branza Cheddar se razuieste .
Se bat ouale spuma , se sareaza, se pipareaza si se incorporeaza in amestec branza rasa , fetta farmitata, iaurtul si patrunjelul tocat .
Palariutele ciupercilor se ung pe exterior cu ulei ,folosind o pensula de silicon .
Asezati ciupercile intr-o tava tapetata cu hartie de copt .
In fiecare palarioara se distribuie in mod egal cubulete de jambon si amestecul de ou cu branzeturi .
Se da tava la cuptor timp de 20 minute la 200 grade .
Serviti ciupercile insotite salata sau legumele preferate .

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciuperci umplute cu ou, jambon si branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

Comentarii (12)

Ciuperci umplute cu ou, jambon si branzeturi

Ingrediente

Mod de preparare

Dovlecei la cuptor

Vinete pane crocante – Gustarea delicioasă și ușor de preparat

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS5910X

SLOW COOKER CRP 5.6L TIMESELECT OF

Crockpot Express

Set 3 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L + 1.8L)

Comentarii

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA