Ingrediente
Ingrediente Reteta simpla de ciorba de pui dreasa cu suc de rosii si leustean
- 3 litri de apa
- 4 bucati de pui (2 aripi si spatele taiat in 2 bucati)
- un morcov
- 3 cartofi mici (sau 2 mai mari)
- radacina de patrunjel
- o ceapa mare
- 1 ardei kapia
- 350-400 ml suc de rosii
- fidea de casa
- o legatura de leustean sau patrunjel
- o lingurita de knorr legume
- o lingurita de sare
Mod de preparare
Preparare Reteta simpla de ciorba de pui dreasa cu suc de rosii si leustean
Carnea de pui se pune la fiert in 3 litri de apa si se ia spuma.
Cartofii ii taiati cubulete,morcovul si radacina de patrunjel le dati pe razatoarea mare,ceapa o tocati iar ardeiul il taiati in bucatele mici.
Dupa ce ati scos spuma,se adauga toate legumele; dupa ce s-au fiert se pune sucul de rosii si fideaua.
La sfarsit se adauga sare,patrunjelul/leusteanul tocat marunt,knorr si sare de lamaie.
Dintre ciorbele de pui ne mai place mult si ciorba radauteana cu piept de pui, dar si ciorba a la grec
Iar cand ne saturam de carne, ciorba acrisoara de legume a la grec e alegerea noastra. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla de ciorba de pui dreasa cu suc de rosii si leustean" nu uita sa-i faci un review. |
