Chiftelute de dovlecel reteta rapida si usoara

Postat de alinutza1983 in Dulciuri
26 Noi 2011 | 73212 vizualizari

Chiftelute de dovlecel reteta rapida si usoara Chiftelutele de dovlecel sunt o optiune delicioasa si sanatoasa pentru oricine cauta o alternativa usoara la chiftelutele traditionale din carne. Aceasta reteta simpla si rapida este perfecta pentru a pune in valoare gustul delicat al dovlecelului, transformandu-l intr-un preparat crocant si plin de savoare. Fiind bogate in nutrienti si usor de preparat, chiftelutele de dovlecel sunt o alegere ideala pentru a fi servite ca gustare, aperitiv sau chiar ca o masa principala alaturi de o salata proaspata sau un sos delicios.

Ingrediente

Ingrediente Chiftelute de dovlecel reteta rapida si usoara
cativa dovlecei
100-150 gr branza de oaie/ cas/ cascaval
1 ou
1 ceapa mica
1 catel usturoi
1-2 linguri de faina
sare, piper
verdeata ( am folosit marar)
ulei

Mod de preparare

Cum se prepara Chiftelute de dovlecel reteta rapida si usoara

1.Dovleceii bine spalati si curatati , se dau prin ochiurile mari ale razatoarei, apoi se lasa un timp sa lase zeama. Se scurg bine de apa lasata dupa trecerea timpului aferent, apoi amesetacm dovleceii cu branza, ceapa tocata marunt,usturoiul , oul si condimentele. Adaugam si faina pentru omogenizare si , la final verdeata.

2. Intr-o tigaie cu ulei incins punem la prajit compozitia luata cu lingura, intoarcem pe ambele parti si , ulterior scoatem la scurs pe servetele.

3. Se servesc caldute cu rosii sau salata la alegere! yamiiii!

Recomandam si dovlecei pane sau omleta cu dovlecei