Ingrediente
- 250 gr margarina Rama
- 500 gr telemea grasa de oi
- 50 gr seminte de canepa decorticate
- 700-800 gr faina alba
- 2 oua de casa pentru uns
- 100 gr seminte de susan alb
Mod de preparare
Preincalzim cuptorul la 185 grade C.
Margarina Rama se trece cateva secunde prin cuptorul cu microunde.
Punem peste margarina moale, telemeaua grasa de oi, adaugam semintele de canepa si incorporam apoi faina cat cuprinde.
Intindem aluatul pe masa de lucru, taiem betigase din aluat in marimea dorita.
Le asezam in tava tapetata cu hartie de copt.
Batem ouale cu un praf de sare, apoi ungem saratelele si presaram deasupra mult susan alb.
Dam tavile la cuptor, pentru 20-25 minute, pana se rumenesc saratelele frumos.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv saratele cu branza si seminte de canepa si susan" nu uita sa-i faci un review. |
