Alivenci cu Ceva fin de la Delaco

Postat de simona72 in Dulciuri
6 Sep 2013 | 10549 vizualizari

Dupa ce am cautat reteta in cartea "Retete traditionale romanesti", m-am mai documentat si pe la alti bucatarasi care au facut reteta ,m-am hotarat sa o fac in stilul meu si cu ingredientele de care dispuneam....

Ingrediente

  • 1 cutie branzica si smantana ceva fin de la Delaco
  • 3 oua
  • 50 gr faina
  • 50 gr malai
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri zahar
  • 50 gr unt topit
  • 2 linguri smantana
  • un praf de sare
  • 1 lingura marar tocat
  • pt servit: iaurt gras grecesc
  • pt decor: zahar pudra

Mod de preparare

Ouale intregi se bat spuma cu zaharul, se adauga in fir subtire untul topit, dar nu fierbinte, se adauga faina amestecata cu praful de copt si praful de sare, se amesteca usor, se adauga faina de malai si se amesteca din nou. Se adauga cutia de branzica, smantana si mararul si se amesteca. Se pune compozitia intr-o tava de chec tapetata cu ulei si faina si se da la cuptorul incins la 170 gr pt 20-30 minute, pana se rumeneste frumos.

Cand se raceste se scoate pe platou si se pudreaza cu zahar pudra.

Pofta buna!!! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Alivenci cu Ceva fin de la Delaco" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (34)
Retete similare

Baclava turceasca (reteta video)

Postat de bucatarie_marocana

Baclava turceasca (reteta video)

- la inceput amestec fistic cu zahar ,scortisoara si cardamon ,asta va fi umplutura baclavalei.o  las la o parte . - desfac pachetul de foi apoi iau o tava (tava este de ceramica cu 26...

Citeste continuarea

Cupcakes de ciocolata cu banane

Postat de deyutzky

Cupcakes de ciocolata cu banane

Intr-un bol amestecam faina cu cele 2 linguri de cacao si praful de copt. Adaugam oul, zaharul vanilat, zaharul, untul topit si laptele caldut si mixam. Topim ciocolata la bain-marie sau o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.09.2013, 15:14
la 06.09.2013, 15:16
te-ai pus pe treaba,cred ca-ti era dor
la 06.09.2013, 15:20
la 06.09.2013, 15:23
la 06.09.2013, 15:23
Vai si ce-mi placeee

Vezi toate comentariile (34)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or