Retete culinare

Aperitiv rulouri Svaiter

Postat de RODIMUR

Mai întâi se prepară umplutura, din ouă fierte tari, telemea de vaci și unt, conform...

Mancare de mazare cu morcovi

Postat de TAB1TA

Se curata ceapa si usturoiul, se spala si se toaca marunt. Morcovii si telina se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mari. Intr-o oala se pune putin ulei. Se adauga ceapa si...

Citeste continuarea

Cartofi gratinati

Postat de ancutsa

Eu am avut si un cartof fiert dinainte, ramas de la o salata, si am vrut sa-l pregatesc si pe el, deci veti avea nevoie de 4 cartofi. Cartofii cruzi se curăţă şi se spală...

Citeste continuarea

Desert mini trandafiri cu unt

Postat de ancutsa

Se fărâmă drojdia, dizolvând-o în puţin lapte călduţ cu zahăr. Se adaugă ouăle, restul de lapte, untul topit şi uşor răcorit şi sare. Se adăugă făină...

Citeste continuarea

Desert guguluf cu albusuri si fructe confiate

Postat de RODIMUR

Albușurile se mixează cu un praf de sare, până ce încep să crească. Atunci se adaugă zahărul pudră, puțin câte puțin, vanilia și apoi coaja de lămâie,...

Citeste continuarea

Aperitiv pateuri cu carne

Postat de cristina1985

Umplutura :Ceapa se toaca, se caleste in putin ulei si se adauga carnea tocata. Se lasa pana devine alba ,apoi se pune apa si se fierbe 1 ora si 30 minute. Se presara sare,piper,cimbru uscat ,se...

Citeste continuarea

Ciorba de varza rosie, cu afumatura

Postat de RODIMUR

Mai întâi se curăță varza, se spală, se elimină cotorul și nervurile groase, se taie fideluțe și se freacă bine cu 1 linguriță de sare, după care se lasă 10 minute să se...

Citeste continuarea

Tocana de legume cu vita

Postat de Retetegg

Pulpa de vitel se taie cuburi. Se pune la calit in ulei si se condimenteaza cu sare, piper si boia. Se lasa 2-3 minute la foc mare, apoi se adauga 1 ceasca de apa si se acopera cratita cu un...

Citeste continuarea

Chiftelute de peste

Postat de violeta30

Pestele se fileteaza si se marunteste (se va avea grija sa nu aiba oase si nici urme de piele). Se adauga ceapa taiata mai fin, morcovul razuit, pesmetul, oul, usturoiul pisat, bicarbonatul,...

Citeste continuarea

Desert Duo de ciocolata

Postat de ancutsa

Blatul: Se amestecă untul cu zahărul şi un praf de sare, se adaugă gălbenuşurile, apoi se încorporează treptat albuşurile bătute spumă înainte. Se adaugă şi...

Citeste continuarea