Retete culinare

Desert cozonac cu umplutura de mac si visine

Postat de andaoana

Intr-un vas incalzim laptele impreuna cu zaharul, coaja de lamaie si cea de portocala. Cand este cald, desfacem in el drojdia si lasam deoparte. Ouale le batem impreuna cu putina sare...

Citeste continuarea

Supa crema de dovleac

Postat de andaoana

In cuptorul incins la 200 grade C, punem dovleac placintar la copt direct pe gril. Trebuie sa punem sub el o tava ca sa nu curga direct in cuptor.  Cand dovleacul este copt si intra...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu foi de bezea si nuca caramelizata

Postat de diaconta

Am pregatit mai întâi crema ca sa se raceasca. Am mixat galbenusurile cu zaharul, am adaugat sucul de lamâie, praful de budinca, lapte cât sa diluez totul. Restul...

Citeste continuarea

Pui cu orez

Postat de UrsanMihaela

  Marinarea puiului :     Punem lamaia, uleiul de masline si sarea intr-un castronel. Cu o furculita batem putin aceasta compozitie pentru a se omogeniza....

Citeste continuarea

Aperitiv cremwursti in aluat de foietaj

Postat de UrsanMihaela

Se scoate aluatul din congelator si se lasa pe masa sa se decongeleze.     Cand se poate desface, intindeti aluatul pe masa de lucru si portionati aluatul in 8 dreptunghiuri egale...

Citeste continuarea

Mancare de ardei si rosii

Postat de UrsanMihaela

   Se coace ardeiul kapia, se curata de coaja si de seminte. Se taie bucati potrivite ca marine, dupa preferinta.    Intr-o tigaie se pune uleiul si cand este putin...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu ciocolata si smantana/Prajitura de Metz

Postat de ctlina

Radeti ciocolata. Eu am folosit fulgi, dar vor cadea la fund. Este la fel de bun, dar reteta originala cere ciocolata rasa. Incalziti cuptorul la 180°C. Bateti ouale intregi cu...

Citeste continuarea

Varza dulce cu sunca de porc sarata

Postat de ctlina

Spalati si curatati legumele. Intr-o oala adanca puneti la fiert carnea in 2 l de apa. Lasati sa fiarba 10 minute, aruncati apa si spalati repede sunca sub jet de apa rece. Puneti-o din nou...

Citeste continuarea

Desert kouglof/ Guguluf briosa alsaciana

Postat de ctlina

Ungeti bine cu unt forma de kouglof. Depuneti migdalele intregi pe fundul formei. Incalziti cuptorul la 180°C. Sfaramati si diluati drojdia proaspata in laptele caldut....

Citeste continuarea

Varza acra cu carne de porc si smantana

Postat de eumimi

Mai intai tocam varza, ii adaugam 1 cana de zeama de varza si 1 cana de apa, ceapa tocata marunt, morcovul ras pe razatoarea cu ochiuri mari si punem la fiert 35-40 de minute. Adaugam pasta...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or