Retete culinare

Pizza

Postat de katty

Cernem intr-un castron faina. Adaugam sarea si oregano. Dizolvam drojdia si zaharul in putina apa calduta. Punem drojdia peste faina si incepem sa framantam. Adaugam cate putina apa calda, apoi...

Citeste continuarea

Sardine marinate

Postat de elucubratiiculinare

Se curata sardinele de intestine si se taie capul. Daca aveti rabdare puteti sa le dezosati (sira se inlatura relativ usor). Se spala in cateva ape, se lasa la scurs si se condimenteaza cu...

Citeste continuarea

Salata de somon

Postat de elucubratiiculinare

Se va pune o cratita cu 1 litru de apa la fiert. In momentul cand incepe sa fiarba, adaugam somonul taiat in bucati cat mai mici. Se lasa sa fiarba 5 minute la foc mic. Cartofii fierti se...

Citeste continuarea

Salata cu fructe de mare si avocado

Postat de elucubratiiculinare

Fructele de mare se pun la fiert in apa rece cu sare pentru 10 minute. Rosiile se taie feliute mici. Castravetele si ceapa se taie rondele fine. Avocado se taie in doua, se indeparteaza...

Citeste continuarea

Piftie de porc

Postat de elucubratiiculinare

Se spala bine si se pregateste carnea pentru pus la fiert. Intr-o oala mare se pune carnea, piciorul si urechea la fiert. Se pune apa sa treaca cu vreo doua palme deasupra carnii. Cand se...

Citeste continuarea

Pizza Calzone

Postat de Bucataras

1.      Intr-un bol incapator, pune peste faina 25 gr de sare, 10 de zahar si amesteca bine.   Dizolva drojdia bine in apa calduta si toarn-o in castronul cu...

Citeste continuarea

Salata Poiana cu ciuperci

Postat de eumimi

Mai intai curatam cartofii si morcovii si ii punem la fiert. Pieptul de pui il fierbem separat in alta cratita. Ciupercile le dam intr-un clocot ( le punem la fiert max. 15-20 de min)....

Citeste continuarea

Paratha sau paine plata foietajata preparata la tigaie

Postat de merisor67

Topim untul într-un vas, la foc mic și îndepărtăm spuma, de câte ori se formează. Eu am îndepărtat-o de două ori. Untul care rămâne se trece printr-o sită...

Citeste continuarea

Desert briose cu lamaie si coacaze

Postat de katty

Intr-un vas adanc mixam oul, zaharul, iaurtul, uleiul, sarea, zeama si coaja de lamaie. Cernem faina intr-un vas si o amestecam cu praful de copt. Adaugam ingredientele lichide mixate si amestecam...

Citeste continuarea

Desert fursecuri cu ciocolata si nuci

Postat de katty

Intr-un castron mixam untul la temperatura  camerei cu zaharul. Adaugam sarea, oul, romul, apoi cernem faina, praful de copt si cacaua. Adaugam bucatelele de nuci si ciocolata si amestecam...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or