Retete culinare

Aperitiv fritata/ Omleta cu asparagus si trufa neagra

Postat de ctlina

Curatati sparanghelul cu un cutit econom (lasati varful) si taiati baza. Fierbeti-l 5-8 minute in apa fierbinte cu sare (depinde de grosimea lor). Taiati ceapa salota marunt si...

Citeste continuarea

Sirop de zmeura

Postat de Pungasa_Rogue

Zmeura se spala si se amesteca cu zaharul. Se lasa la rece doua-trei ore pana cand isi lasa zeama. Dupa aceea, se pune la fiert impreuna cu apa si zeama de lamaie. Se incalzeste cuptorul, apoi...

Citeste continuarea

Sirop de coacaze rosii

Postat de Pungasa_Rogue

Coacazele se spala si se pun intr-un castron impreuna cu zaharul. Se tin la frigider pana a doua zi, amestecand din cand in cand prin ele. In urmatoarea zi se pun intr-un tuciulet, se adauga...

Citeste continuarea

Desert chec cu visine

Postat de trifadalia

Se separa ouale si se bat albusurile cu un praf de sare. Cand spuma e tare, se adauga zaharul si se bate pana obtinem o spuma tare. Se adauga apoi galbenusurile, batand tot cu mixerul si untul...

Citeste continuarea

Ostropel moldovenesc, din carne de porc

Postat de RODIMUR

Pieptul de porc se spală, se scurge de apă și se porționează. Ceapa se curăță, se spală, se taie mărunt și se pune la călit în uleiul încins în prealabil....

Citeste continuarea

Pulpa de miel cu oregano si cartofi -1200

Postat de mihaelar63

 Pulpa de miel se curata de grasime daca exista si securata cu mare atentie de impuritatile ce se pot prinde cu usurinta de carne. Spslsti bine carnea si tamponati usor cu un servet de...

Citeste continuarea

Aperitiv friganele cu susan

Postat de RODIMUR

Feliile de pâine toast se taie în formă de bastonașe. Cele două ouă se mixează cu: sarea, piperul și boiaua de ardei dulce. Se trece fiecare bastonaș prin ouăle mixate,...

Citeste continuarea

Cartofi noi la cuptor in vas de lut

Postat de Pungasa_Rogue

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Cartofii se racaie cu un cutit pentru a indeparta coaja subtire, se spala si se pun intr-un castron. Se presara peste ei condimentele pentru cartofi...

Citeste continuarea

Rulada din carne de porc umpluta cu sunca si cas afumat

Postat de Pungasa_Rogue

Se da drumul la cuptor pentru a se incalzi. Se spala carnea de porc, se taie astfel incat sa devina o bucata mare si intinsa si se bate cu ciocanul. Se da cu putina sare si cu condimentele...

Citeste continuarea

Ardei umpluti cu carne de pui in sos de rosii

Postat de Pungasa_Rogue

Muschiuletul de pui se spala si se taie bucatele. Ceapa se curata de foi, se spala si se toaca. Muschiuletul de pui, ceapa si o lingura cu varf de amestec de   ierburi si boia de la...

Citeste continuarea
Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or